今年の初栗
- 2012.09.26 Wednesday
- 23:53
庭に大きな栗の木があります。
凄く甘い、どこの栗よりも一番甘い・・・
この家に引っ越してきて、初めて食べた時ビックリしましたもん。
毎年、猿に盗られないようにこの時期は毎日朝と夕方庭に出て栗を拾います。
こんな甘い栗を猿にはあげられません!
柿ならご自由に・・・なんですけどね。
ヴィンテージのDANSKのフォンデュ鍋。
毎年、栗を湯がく為にこの時期だけ使われています。
毎日毎日栗をひたすら湯がく。
おかげで渋で茶色に染まってしまったDANSK。
こんな使われ方されてDANSKも可哀想かな〜?
でも毎年、この鍋が出てくると秋を感じます。
冬にリンゴのジャムを煮るFINELの鍋があります。
アラジンストーブでコトコト煮ていると、リンゴの甘い香りが部屋中に広がって
息子が『幸せな匂いのする時期になったね〜お母さん』と毎年言います。
幼稚園に行く前から冬の定番の香りとして 息子の中にあるみたいです。
今年もまたジャムを煮る時に同じ言葉を言ってくれるのでしょうか・・・
息子も中2・・・もう言わないかな〜
昨年は言ってましたけどね。