自分が使って良ければ現行品だって

  • 2017.05.08 Monday
  • 13:41

自分が使って本当に良いと思う物は
古い物ではなくてもお店に置きたいと
思っています。

お店を始める時に必ず置こうと決めていた
BERTOZZIのエプロン。
1920年創業のイタリアの
ホームリネンメーカー。
伝統的な手彫りの木製版型を用いた
ハンドプリント仕上げ。
薄くて軽いので使い勝手がよく
乾きも早いです。



定番のDuralexの食器は
あえてアンバーのみ取り扱ってます。
透明では秋冬は寒々しく感じるガラス食器。
でもアンバーなら年間通じて
使いやすいと思われます。
強化ガラスなので電子レンジ対応
熱湯入れても大丈夫です。
割れにくいので小さなお子様のいる
食卓にも向いていますね。
食材を入れて美味しく見えるのも
アンバーかと思います。

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